INGREDIENTES:
-1 cda. de manteca derretida
-½ cdita. de esencia de vainilla
-4 galletitas Lincoln de vainilla trituradas y procesadas
-1 cdita. de azúcar
-2 tazas de crema de leche doble
-1 lata de leche condensada
-½ de taza de jugo de limas
-½ de cdita. de esencia de vainilla
MODO DE PREPARACIÓN:
-Procesar las galletas.
-Agregarle la manteca derretida, esencia de vainilla y azúcar.
-En un bowl integrar la leche condensada, jugo de limas y esencia de vainilla.
-En otro bowl batir la crema a punto chantilly.
-Integrar con movimientos envolventes la crema a la mezcla anterior.
-Verter la mitad de la preparación de helado en un recipiente forrado con papel manteca.
-Espolvorear con la mitad de la mezcla de galletas procesadas.
-Hacer lo mismo una vez mas.
-Cubrir bien con papel film.
-Llevar 6 horas mínimo al congelador.
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