INGREDIENTES:
-1 paquete de queso crema
-500 g de yogur natural
-1/2 taza de leche
-1 lata de leche condensada
-50 g de grenetina
-1/4 taza de agua
-100 g fresas
-100 g frambuesas
-100 g zarzamoras
-200 g azúcar
MODO DE PREPARACIÓN:
-Coloca la grenetina en un tazón con de taza de agua, déjala reposar cinco minutos y llévala al horno de microondas calentándola en intervalos de 10 segundos hasta que se derrita.
-Coloca en la licuadora la leche, el yogur, el queso crema y la leche condensada. Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
-Sin dejar de licuar, incorpora la grenetina en forma de hilo.
-Vierte en el molde de gelatina y refrigérala hasta que haya cuajado.
-Mientras tanto, lava bien las frutas de la salsa y lícualas con el azúcar.
-Una vez que desmoldes la gelatina, báñala con la salsa de frutos rojos.
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