Palomitas acarameladas

 

INGREDIENTES:

-1 taza de azúcar
-½ taza de mantequilla
-¼ cucharada de bicarbonato
-1 taza de palomitas


MODO DE PREPARACIÓN:

-Calienta en un sartén el azúcar y la mantequilla a fuego lento, mueve constantemente para que no se pegue, aproximadamente 5 - 7 minutos
-Deja que cambie de color a un tono caramelo y que sea líquido pero espeso
-Agrega el bicarbonato al caramelo, incorpóralo y retira del fuego
-Agrega las palomitas al caramelo y mezcla hasta que estén cubiertas

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