Helado de mazapán

 

INGREDIENTES:

-2 tazas de crema para batir

-1 taza de leche condensada

-1/4 tazas de mazapán

-2 cucharadas de cacahuate tostado

-suficiente de cacahuate tostado, para decorar

MODO DE PREPARACIÓN:

-Licúa la crema para batir, la leche condensada, el mazapán y el cacahuate tostado por 3 minutos.

-Vierte a un recipiente y congela; mientras está en congelación, mueve de vez en cuando para incorporar aire a la mezcla.

-Saca del congelador y sirve con cacahuates tostados.