Salsa habanera

 


INGREDIENTES:

-1 cebolla blanca

-3 chiles habaneros

-1/2 tazas de alcaparras

-300 mililitros de vinagre balsámico

MODO DE PREPARACIÓN:

Vertír el vinagre balsámico en un recipiente.

Poner las cebollas en el vinagre.

Quitar el rabo y las semillas al chile.

Cortar el chile en rebanadas.

Poner el chile en el vinagre.

Dejar reposar por una noche en el refrigerador.

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