INGREDIENTES:
-1 taza de almendras peladas
-4 tazas de leche baja en grasas
-3/4 de taza de azúcar
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-2 sobres de grenetina
-4 cucharadas de semilla de linaza
MODO DE PREPARACIÓN:
-Licúa durante 2 minutos las almendras con la leche, el azúcar y la vainilla. Deben quedar muy finas. Entibia la mezcla.
-Hidrata la grenetina en 1/2 taza de agua, incorpórala a la preparación de leche y manténla al fuego hasta que se disuelva, no permitas que hierva. Agrega la linaza y vacía la gelatina en un molde.
-Refrigérala; desmóldala cuando haya cuajado y espolvoréale un poco más de linaza.
Comentarios
Publicar un comentario