Quiche de chilorio

 

 INGREDIENTES:
-1 receta Base para Tarta 
-1 1/2 tazas Chilorio 
-2 tazas Crema para batir 
-4 Huevos 
-200 g Queso Manchego rallado 
-4 ramas Tomillo Sal y pimienta al gusto


MODO DE PREPARACIÓN:
-Precalienta el horno a 180 ºC.
-Extiende la masa y coloca en un molde para tarta.
-Pica la base de la tarta ligeramente con un tenedor y reserva.
-Coloca la mitad del chilorio sobre la base.
-Mezcla el huevo con la crema y el queso.
-Vierte sobre la tarta.
-Añade el resto del chilorio.
-Hornea por 45 minutos y sirve. Acompaña con ensalada.

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