INGREDIENTES:
-½ cebolla picada
-3 jitomates picados
-1 pizca de comino
-300 g de chilorio
-4 tortillas de harina grandes
-4 cdas. de aceite
-2 limones partidos
MODO DE PREPARACIÓN:
-Sofríe el chilorio con el aceite y cebolla a fuego medio. Cuando comience a dorar, agrega el jitomate y comino; cuece durante 10 minutos.
-Rellena las tortillas con la mezcla y asa en una plancha. Corta por la mitad y acompaña con limón.
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