INGREDIENTES:
-Surimi en barra
-½ taza de mayonesa
-2 chiles serrano desvenados y sin semillas
-20 ml de aceite ajonjolí
-½ taza de queso crema
-50 g de cebolla picada finamente
MODO DE PREPARACIÓN:
-En primer lugar, corta las barras de surimi en julianas muy delgadas. Luego, vuelve a cortarlas hasta volverlas cubitos muy pequeños.
-Por otro lado, corta los chiles en pequeños cubitos.
-Mezcla la mayonesa, el queso crema, el chile, la cebolla, el aceite de ajonjolí y el surimi. Colócalos en una licuadora o procesador de alimentos para que quede con una buena consistencia y textura.
-Finalmente, sirve su salsa y disfruta.
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