Fresas con crema

 

           INGREDIENTES:

-250 g de fresas limpias

-150 g de azúcar

-50 mL de extracto de vainilla

-500 mL de crema para batir

-2 cucharadas de pistaches troceados

                                               MODO DE PREPARACIÓN:

-Corta las fresas en cuartos.

-Bate la crema con el azúcar y la vainilla hasta duplicar su volumen.

-Añade las fresas y con una cuchara mezcla cuidadosamente.

-Al servir, decora con los pistaches.