Macarrones con salchicha

 

-Pasta, 300 g

-Salchichas, 4

-Tomates triturados, 300 g

-Cebolla, 1

-Nata para cocinar, 3 cucharadas

-Hierbas provenzales

-Comino 1 cucharadita

-Ajo, 2 dientes

-Aceite de oliva

-Sal y pimienta

                                               MODO DE PREPARACIÓN:

-Cocina los macarrones en una cacerola con agua hirviendo y sal gruesa según las instrucciones del envase.

-Pela y pica el ajo y la cebolla. Corta las salchichas en rodajas.

-En una sartén con un poco de aceite, dora las salchichas y la cebolla. Añade el comino, los tomates triturados, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento durante 20 minutos.

-Añade la nata y el ajo, mezcla y deja calentar durante unos minutos. Mezcla la preparación con la pasta.

-Sirve los macarrones con salchichas.