INGREDIENTES:
-Un costillar de costilla corta de cerdo
-1 taza de cátsup
-2 cucharadas de azúcar
-1 cucharada de salsa maggi
-1 cucharada de salsa inglesa
-1 cucharada de soya
-2 cucharadas de salsa ahumada
-2 cucharadas de aceite
MODO DE PREPARACIÓN:
-Cuece las costillas en agua hasta que llegue al hervor y cuece por cinco minutos más.
-Mezcla los ingredientes restantes y baña las costillas.
-Hornea durante 1 hora a 170oC, trocea y sirve.
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