Sándwich de helado de galleta

 

 INGREDIENTES:

-1 botella (14 oz.) de Dulce de Leche 

-1 pkg. (3.5 oz.) de Galleta

-1 cartón de (2 sabores) de helado (nosotros hemos usado chocolate chip y chocolate con chocolate chip), ligeramente ablandado.

-1 taza de nueces picadas, barras de dulce y / o sprinkles, para adornar.

MODO DE PREPARACIÓN:

-Usando un cuchillo para mantequilla, esparcir 1 cucharadita de dulce de leche en la parte posterior de cada galleta maría. Organice las galletas en una bandeja de hornear con revestimiento de plástico.

 

-Usando una cuchara de helado de 2-oz, o una cuchara de medir, coloque la cucharada de helado en medio de la galleta. Coloque encima del helado las galletas restantes para formar mini sándwiches de helado; presione hacia abajo suavemente. Transfiera la bandeja al congelador; deje congelar hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

 

-Usando un cuchillo para mantequilla, recortar los bordes de las galletas para suavizar los bordes. Coloque las nueces, barras de dulce y / o sprinkles en platos separados. Pase los sándwich de helado por cada plato, para cubrir los lados del sándwich con nueces y sprinkles. Sirva inmediatamente.