INGREDIENTES:
-2 pechugas de pollo sin hueso
-2 pizcas de sal
-2 pizcas de pimienta
-2 cucharadas de aceite
-1/2 tazas de salsa búfalo
-4 tortillas de harina, para burritos
-1 taza de frijol, refrito
-1 taza de queso manchego, rallado
-1 aguacate
MODO DE PREPARACIÓN:
-Salpimenta las pechugas por ambos lados.
-En un sartén parrilla, calienta el aceite y cocina las pechugas por ambos lados hasta que estén cocidas.
-Corta en rebanadas delgadas y mezcla con la salsa búfalo. Reserva.
-Calienta las tortillas de harina y pon un poco de frijoles, tiras de pollo, queso y aguacate.
-Cierra las tortillas y disfruta.
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