Pay de queso fácil

 

           INGREDIENTES:

-1 paquete de galletas María molidas

-1 barra de mantequilla

-1 paquete de queso crema

-5 huevos

-1 lechera

-1 cucharadita de esencia de vainilla

-taza de crema espesa

                                               MODO DE PREPARACIÓN:

-En un recipiente coloca las galletas Marías con la barra de mantequilla y mezcla hasta formar una pasta suave. Colócala en tu molde para pay y espárcela con tus dedos hasta que el fondo y bordes de este queden completamente cubiertos.

-En el mismo recipiente donde creaste la base (puede ser otro si así lo prefieres), coloca el queso crema, los huevos, la lechera, la vainilla y la crema y con la batidora mezcla hasta que todo se integre.

-Vacía sobre la base de galleta y coloca el recipiente en el horno a 180º por 45 minutos, aproximadamente. Una vez transcurrido el tiempo retira del horno, espera a que se enfríe un poco y sirve.